Πώς να φτιάξετε μια συνταγή γλυκού για φλιτζάνι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Βάζουμε στην κατσαρόλα το γάλα, τη ζάχαρη, το άμυλο και το αλεύρι και τα ανακατεύουμε με ένα σύρμα.
- Το βάζουμε στη φωτιά και συνεχίζουμε το ανακάτεμα μέχρι να πάρει βράση και να πήξει.
- Όταν πάρει βράση και οφθαλμός, προσθέτουμε το βούτυρο και συνεχίζουμε το ανακάτεμα μέχρι να λιώσει.
- Τέλος προσθέτουμε τη βανίλια και την ανακατεύουμε και την αποσύρουμε από τη φωτιά.
- Ρίχνουμε την πουτίγκα στα ποτήρια νερού και τη βάζουμε στο ψυγείο όταν έρθει σε θερμοκρασία δωματίου.
- Αφού περιμένουμε τουλάχιστον δύο ώρες στο ψυγείο και παγώσουμε καλά, κατεβάζουμε προσεκτικά την πουτίγκα σε πιατέλα που ρίχνουμε καρύδα, παίρνοντας αέρα από το χείλος των ποτηριών.
- Αφού βάλουμε καρύδα από όλες τις πλευρές, την κόβουμε σε πάχος δύο δακτύλων και την κόβουμε σε φέτες.
- Καλύπτουμε κάθε μέρος από τις φέτες με καρύδα και τις βάζουμε στο πιάτο σερβιρίσματος.
- Μπορείτε να τα σερβίρετε διακοσμώντας τα όπως θέλετε. Καλή όρεξη.
Φλιτζάνι συνταγή για επιδόρπιο με φωτογραφία
